ちょっとした工夫で、簡単に楽しめそうな、こんなことやってみた！

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レンジでポテチを作ってみた！ ★　レンジチップスメーカーで、ポテトチップスを作ってみた件　★ ヒロ・コーポレーション製の「油を使わない！レンジチップスメーカー CM-0124 」を買ってみました。 　　 大きさは、径：２１．５ｃｍ、高さ：４．５ｃｍほどで、ポテトスライサー付きです。油を使わないで、おいしいポテトチップスが出来るというグッズで、ノンオイルなので、ヘルシー が売りのようです。 同様の商品は、幾つか発売されていますが、大きさの小さいものは、ポテトとポテトの間隔が小さくなって、うまく出来にくいようです。 良く見かけるのは、下の曙産業製の「チンしてチップス(スライサー付) RE165 」ですが、こちらは、コンパクトな大きさになっているので、スライスしたポテトを並べる際に、窮屈になってしまうようです。 　　チンしてチップス(スライサー付) RE165 ★　レンジでポテトチップスを作ってみよう！　★ 作り方は、結構、簡単のようです。 �@　じゃがいもをスライスする。 じゃがいもを洗って、付属のスライサーで、スライスします。この際、じゃがいもの皮は残しておいた方が、おいしいようです。 簡単に、スライス出来て、結構、薄いチップスが出来ました。 �A　スライスしたポテトを、チップスメーカーに並べます。 あまり、詰めて並べると、加熱が均等にならないということでしたので、１枚おきに並べました。 �B　チップスメーカーに並べたポテトをチンします。 皮付きのじゃがいも１００ｇに付き、６００Ｗで、６〜７分程度、チンします。（時間の調整は、目視で行うと良いようです。） 普通サイズのじゃがいもを、チップスメーカーに全部並べると、６００Wで、４分程度になります。 半分のポテトを並べただけでしたので、６００Wで、２分間、チンして出来たものがこちらです。 �C　加熱した後は、すぐに取り出します。（取り出した時は、多少、柔らくても、冷めるとパリッとするということで、バリバリにしない方が良いようです。） また、冷めてしまうと、塩味が付きにくくなりますので、塩味を付けたい方は、出してすぐに塩を軽く振ると良いでしょう。 こうして出来たものを、お皿に乗せてみました。油を使っていないので、キッチンペーパーを敷く必要もありません。 本来は、下の画像のように、チップスメーカーの中央に、ケチャップ、粒マスタード、チリソースなど、お好みのソースを入れて、盛り付けるようです。 ★　作ってみての感想　★ 油で揚げたもののように、パリッとした感じはありませんでした。 油を使わないので、ヘルシーというのも、わからないわけではありませんが、スライスして余ったポテトを油で揚げて作ってみましたが、そのおいしさには、格段の差があります。 また、冷えると固くなってしまいます。 うんんんん・・・・・・どうでしょう？　電子レンジを使っても出来るよ！という程度でしょうか？ ただ、スライサーは、薄く、均一にスライス出来ましたので、○です。 全体としてのグッズとしての評価は、×かな？ 最終更新日　：　２０１５年７月１日

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